莲子双皮奶
爸爸喜欢吃，所以就学做了。感恩爸爸辛苦把我们姐弟养长，一天打两份工作，现在他老了，牙齿己经掉了好几个，硬的东西己经啃不动了，偶尔为他做一下这个喜欢的甜品，表一下孝心。爸爸，能做你女儿真好，真幸福
-
步骤1/8
点击查看大图
材料全家福
-
步骤2/8
点击查看大图
干莲子浸泡4小时以上。
-
步骤3/8
点击查看大图
在高压锅内放入莲子，一碗水，白糖压15分钟。(糖量放30克左右，大概3勺)
-
步骤4/8
点击查看大图
把牛奶倒入碗内，盖上保鲜膜，蒸10分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
鸡蛋清5个，拌匀一下
-
步骤6/8
点击查看大图
把蒸好的牛奶去掉保鲜膜，晾凉，把牛奶倒出，放入白糖，蛋清拌勺，过滤一下。
-
步骤7/8
点击查看大图
把调好的奶液倒入碗内，盖上保鲜膜，蒸10分钟，关火再闷5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后去掉保鲜膜，放上莲子，又香又滑的双皮奶出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-04
莲子双皮奶的相关分类
莲子双皮奶的相关推荐
-
清火滋补之莲子双皮奶
343276人看过 -
私房菜#口蘑鲜酿虾滑
215191人看过 -
夏季限定～秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
434898人看过 -
土豆泥
11848人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕：巴斯克奶酪蛋糕
3405285人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#炒银耳白菜
105032人看过 -
土豆泥拌粉
9732人看过 -
葱油干豆腐
154415人看过 -
青椒炒银耳#春天不减肥，夏天肉堆堆#
872654人看过 -
糖莲子
25176人看过 -
新春小炒：椰青炒瘦肉#舌尖上的春宴#
43341人看过 -
爆炒猪肝
19538061人看过
