是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

老北京鸡肉卷

浏览 7.0万 · 收藏 813 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秒杀街边摊，这样的鸡肉卷宝宝拿着吃也放心

食材清单加入采购清单

鸡胸肉

、

黄瓜

、

花叶生

、

甜面酱

、

料酒

、

酱油

、

盐

、

食用油

、

白胡椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉加入温水和成面团醒制20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
鸡胸肉切条加入酱油、盐、料酒、白胡椒腌制。
步骤3/5 点击查看大图
黄瓜切条，花叶生撕成小块，鸡胸肉煎熟。
步骤4/5 点击查看大图
把面团分成小块擀成饼，刷层油卷成卷，压成圆形，再擀成薄饼，小火烙热。
最后一步点击查看大图
在饼上刷一层酱，卷上蔬菜。

小贴士

1.卷上胡萝卜和大葱可能更有京味。 2.酱的口味有很多种，酸甜辣咸，随喜好而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

换个做法

老北京鸡肉卷的其他做法

老北京鸡肉卷的相关分类

夏季荔枝蒸茄子腌黄瓜绿豆汤捞汁小海鲜更多

老北京鸡肉卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许