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水煮豆腐的做法

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水煮豆腐

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石膏豆腐

、

甘蓝

、

娃娃菜

、

郫县豆瓣

、

干辣椒

、

蒜

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
豆腐切块炸至两面金黄
步骤2/13 点击查看大图
娃娃菜切片绰水
步骤3/13 点击查看大图
娃娃菜放到砂锅底
步骤4/13 点击查看大图
甘蓝绰水放到小白菜上
步骤5/13 点击查看大图
锅里留底油，加入花椒粉
步骤6/13 点击查看大图
郫县豆瓣炒出红油
步骤7/13 点击查看大图
加入热水，用盐调味
步骤8/13 点击查看大图
加入豆腐略炖一会
步骤9/13 点击查看大图
豆腐码入砂锅
步骤10/13 点击查看大图
加入炖豆腐汤
步骤11/13 点击查看大图
放上蒜沫，辣椒段，小葱段
步骤12/13 点击查看大图
锅里烧热油，淋到辣椒碎和蒜沫上
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^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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