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家常酸辣土豆丝的做法

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家常酸辣土豆丝

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特别爱吃的一道菜，去饭店必点的菜，

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个大的

、

青椒（菜椒）两个

、

干红辣椒一小撮

、

醋

、

盐

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
土豆去皮，切土豆丝（我是用工具叟的），切好的土豆丝用清水洗去淀粉，水是清的即可，泡会。。。我泡了一个稀饭的时候
最后一步点击查看大图
锅里倒油，油热后放一小撮干红辣椒，放土豆丝和青椒，在放醋，放盐，翻炒一下，放点酱油，烧一会就可以了，记得翻炒几下了，土豆丝变软即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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