纯天然小熊日式咖喱便当
丰富的蛋白质和膳食纤维~纯天然的原材料~低脂又满足味蕾的便当~苹果剩下的边角料还可以做可爱的轻松熊装饰~好吃又健康~最主要的是食材都很简单便宜,随便都能买得到~
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步骤1/11
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将鸡腿剔骨切成块,胡萝卜、土豆、洋葱切成小块备用
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步骤2/11
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开火,凉锅放黄油,等黄油融化,锅内油温上升后放入洋葱翻炒
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洋葱炒出香味以后放入鸡肉、味淋翻炒
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步骤4/11
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鸡肉炒变色后放入水果胡萝卜翻炒均匀
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步骤5/11
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倒入高汤、土豆块、苹果块,开大火炖,汤要没过所有食材
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步骤6/11
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煮开后放入咖喱粉、椰浆、宝宝酱油,
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步骤7/11
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放入调料以后翻拌均匀,中火炖
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步骤8/11
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等汤汁炖到只剩开始的3分之1,变浓稠以后,先尝一下味道,按口味稍微放一点点盐就可以了
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步骤9/11
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放盐以后翻炒均匀就可以盛出来了,等晾凉以后放一点点蜂蜜拌一下就可以吃啦
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步骤10/11
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吃的时候浇蜂蜜也可以
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最后一步
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萌萌哒
1.土豆一定要用面的,这样淀粉质丰富,之后汤汁就会浓稠,不用额外再加淀粉了。2.如果买不到水果胡萝卜用普通胡萝卜也可以,只不过水果胡萝卜比较甜,还炖不烂~有口感。3.蜂蜜一定要等咖喱的温度降到40度以下在放了拌匀,要不会破坏蜂蜜的营养。4.我做的小熊神马的都是用饭团模具做的,亲亲们可以上网买一些自己创作哈~水果和蔬菜都是很好的可造型食材哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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