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香菇土豆炖鸡腿的做法

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香菇土豆炖鸡腿

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿两个

、

干香菇

、

土豆

、

八角花椒

、

葱姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好配料，鸡腿切块，香菇泡发，生姜，八角呛油锅
步骤2/5 点击查看大图
先下入鸡腿翻炒，放入料酒，生抽，一点老抽。一点糖。
步骤3/5 点击查看大图
鸡腿断生后加入土豆和香菇翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
加入热水，没过食材。大火煮开，改中火。
最后一步点击查看大图
我放入高压锅鸡鸭档压了一下。方便小朋友吃，出锅加盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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