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米饭杀手之蒜香煎豆腐的做法

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米饭杀手之蒜香煎豆腐

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豆腐营养价值高，菜市场都有卖，很常见家常菜食材，家里有小宝宝的不防试一下哦，加了胡萝卜，更有营养。酱汁还可以拌饭，宝宝们都会爱上吃饭的哦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 250g

、

胡萝卜一小段

、

蒜 3瓣

、

葱一段

、

酱油 2勺

、

砂糖 1勺

、

油适量

、

淀粉水适量

、

盐小半勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
材料备用
步骤2/14 点击查看大图
锅烧热，放入油，放入豆腐，电磁炉一般3格火，就可以煤气炉小火就可以
步骤3/14 点击查看大图
豆腐煎到金黄色，翻转另一面，煎
步骤4/14 点击查看大图
2面都煎金黄色
步骤5/14 点击查看大图
豆腐上盘子里备用
步骤6/14 点击查看大图
锅里放入适量油做酱汁我，小火
步骤7/14 点击查看大图
先放入胡萝卜，煸炒，1分钟，
步骤8/14 点击查看大图
放入蒜葱
步骤9/14 点击查看大图
放入水淀粉，要稀一点，不要太稠的哦
步骤10/14 点击查看大图
放入塘和小半勺盐
步骤11/14 点击查看大图
放入酱油
步骤12/14 点击查看大图
酱汁好了
步骤13/14 点击查看大图
酱汁淋入豆腐盘中
最后一步点击查看大图
完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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