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南乳花生猪蹄

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美的食色

猪蹄，如《随息居饮食谱》所载，能“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。 秋天到了，当然是进补的好时节，这道南乳花生猪蹄肥而不腻，富含丰富的胶原蛋白，非常适合这个时候做一做哦~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪脚 一只
、
花生米 一把
、
南乳 4块
、
南乳汁 3勺
、
冰糖 适量
、
酱油 3勺
、
老抽 1勺
、
姜片 10片
、
蒜头 2瓣
、
米酒 2勺
、
桂皮 1块
、
八角 1个
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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