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肉丝炒酸菜的做法

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肉丝炒酸菜

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瘦肉丝

、

酸菜

、

葱

、

姜

、

豆油

、

酱油

、

十三香

、

糖

、

盐

、

醋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备：肉丝、葱花、姜片
步骤2/3 点击查看大图
酸菜切好泡15分钟，在洗净
最后一步点击查看大图
锅内放油烧热8分热：1肉丝炒变色，2葱花姜片炒入味，3十三香、酱油、白糖4放入酸菜炒一会、放入清水、加适量的盐，盖上锅盖约十分钟、水靠干加入味精，出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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