雪菜鸡胸肉
其实用鸡翅和新鲜雪菜做味道能上两个等级,不过家里现成只有鸡胸肉和袋装雪菜,所以只能将就啦。不过这样的话,鸡肉不能炒老了很重要
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步骤1/6
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食材准备
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步骤2/6
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鸡胸肉切小快 并用料酒和盐酿片刻
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步骤3/6
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油热后先倒入鸡肉快迅速翻炒
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步骤4/6
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倒入雪菜继续翻炒片刻
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步骤5/6
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加热水,盐,少许糖,滚一分钟,鸡肉变白即可
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最后一步
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加入太太乐鲜鸡汁调味后起锅装盘
鸡肉非常容易老,所以 翻炒时间一定要短
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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