食指大动!胃口大开| 越南鲜虾春卷
这道越南甜虾春卷,就像一缕秋风… 清爽而明亮!喜欢的朋友请关注
-
步骤1/8
点击查看大图
1,食材大合照。食材全部洗净,大虾提前处理好(煮熟、剥皮)。
-
步骤2/8
点击查看大图
2,粉丝用开水浸泡,然后开始做蘸料汁。
-
步骤3/8
点击查看大图
3,将大蒜、小米椒、大葱全部切碎,放入捣蒜钵中。之后加入1汤匙白糖,2汤匙果醋,2汤匙鱼露,再将香菜和薄荷切碎放入调味。最后取大青柠檬的1/4,取汁。充分搅拌后放一旁备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
4,开始做沙拉。把浸泡好的粉丝过冷水,取出切段放入沙拉碗中,胡萝卜擦成丝,大葱切碎,奶油生菜卷起切碎,虾仁切小块。将薄荷、香菜、罗勒卷起切碎,最后挤入另一半的青柠汁,舀两勺刚做好的蘸料汁,用手混合所有蔬菜。
-
步骤5/8
点击查看大图
5,取一张米皮放入温热的水中,30~35秒拿出放在粘板上。平铺,舀一大勺沙拉放在米皮中央(靠上一点),小心卷起,两边收口,最后卷成春卷,一个越南鲜虾春卷就做好了。
-
步骤6/8
点击查看大图
6,将春卷装盘,旁边配以蘸料汁,上桌享用吧!
-
步骤7/8
点击查看大图
这个蘸料汁味道太好了~
-
最后一步
点击查看大图
健康美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
越南鲜虾春卷的其他做法
越南鲜虾春卷的相关分类
越南鲜虾春卷的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4603072人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18720165人看过 -
孜然火腿土豆丁
4142800人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11879097人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4331049人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16871953人看过 -
捞个面,超好吃那种
952626人看过 -
韩式部队锅
432943人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6282987人看过 -
素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
28693695人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#滑溜鸡片
151286人看过 -
芦笋炒口蘑
4866879人看过