肉包子
想着外面做的包子都什么添加剂的，就自己做安全一点，又卫生一点。
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先把肉给蛇切成一小条，一小条的。
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葱切好备用
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步骤3/11
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记得加点生粉去打肉糜，效果就这样。
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步骤4/11
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然后再加上葱，放一起搅拌均匀。
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步骤5/11
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面粉，加酵母粉，等它发酵，我是放个叠子在上面，放阳光地下发酵的。
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步骤6/11
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揉成条。
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步骤7/11
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挫成小丸子
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步骤8/11
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拿擀面棍压丸子。
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步骤9/11
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可以包馅了，跟包饺子差不多，只是中间要弄成圆。
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步骤10/11
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我也不会包，不是很好看。第一次包肉包子。
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最后一步
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蒸了差不多30分钟，出品。
我的肉是搅拌机打的，然后又用刀背拍过，用书打过起胶的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
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