简单易学的广式月饼
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30–60分钟
| 配菜(中级)
咸鸭蛋
1个
烹饪步骤
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步骤1/3
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将面粉250g、糖浆175g玉米63g枧水4g混合,
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步骤2/3
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按照3:7(面粉与馅料)比例混合,用模具压出型。
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最后一步
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烤箱烤制10分钟,刷蛋液,再烤10分钟(180度)用漂亮的袋子装好,高大上的月饼就产生了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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