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鲜贝珍菌捞饭的做法

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鲜贝珍菌捞饭

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特点：米饭软糯香甜，鲜贝珍菌爽滑顺口，营养丰富，唇齿留香

食材清单加入采购清单

福临门寒香米 2碗

、

鲜贝 3个

、

滑子菇 3个

、

真姬菇 3个

、

口蘑 3个

、

青豆

、

白玉豆腐

、

高汤

、

食用油

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鲜贝洗净，改刀，玛味，煎熟备用，白玉豆腐改刀炸成金黄色备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅内放入高汤，将煎好的鲜贝，白玉豆腐，珍菌青豆放入锅内小火炜熟。
步骤3/5 点击查看大图
将蒸好的米饭扣好放在容器内。
步骤4/5 点击查看大图
将炜好的鲜贝捞出放在米饭上，剩下的汤汁用生粉勾芡淋在米饭上既可。
最后一步点击查看大图
排盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-09

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