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黄油焗南瓜的做法

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黄油焗南瓜

浏览 10.4万 · 收藏 1342 · 学做 6

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南瓜用黄油慢焗，加以洋葱提香，番茄和葡萄干丰富菜品的风味，整个菜品充满着异国情调，可以做点心，也可以佐红酒，南瓜和番茄色彩搭配艳丽，醇厚浓郁的气息能让你胃口大开！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 400g

、

番茄 1个(150g)

、

洋葱半个

、

葡萄干 50g

、

白糖半勺

、

黄油 35g

、

香叶 1片

、

水 50ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，洋葱切丝
步骤2/9 点击查看大图
南瓜切块（4−5cm）大小
步骤3/9 点击查看大图
番茄切大片
步骤4/9 点击查看大图
黄油放入砂锅加热，溶化后，放入洋葱丝和香叶煸香
步骤5/9 点击查看大图
放入南瓜、白糖、葡萄干，加入50ml水
步骤6/9 点击查看大图
盖上盖子，慢焗20分钟（小火）
步骤7/9 点击查看大图
20分钟后，开盖，加入番茄，再焗10分钟（小火）即可
步骤8/9 点击查看大图
味道好赞！
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-09

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