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平菇肉片汤的做法

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平菇肉片汤

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30–60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250g

、

平菇 150g

、

老姜适量

、

料酒少许

、

滑肉粉少许

、

葱花少许

、

盐，鸡精少许

、

花生油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
瘦肉洗净，切片，平菇洗净，老姜切片或丝备用
步骤2/7 点击查看大图
适量的水加入姜，花生油少许，烧开
步骤3/7 点击查看大图
烧开后放入平菇熬汤，15-20分钟
步骤4/7 点击查看大图
熬汤的同时，肉片里，加入适量的盐，姜丝，适量的料酒，滑肉粉然后就混合备用
步骤5/7 点击查看大图
20分钟后，加入肉片，一片一片的放，全部放去锅里，待汤开后，再煮个两三分钟就可以了，加入适量的盐和鸡精
步骤6/7 点击查看大图
加入葱花即可哦
最后一步点击查看大图
开吃了，，太鲜了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-09

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