翡翠白玉葱油卷
听说栀子泡水和面蒸出来的馒头是绿色的 今天我就试试咯
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步骤1/5
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面粉一分为二 栀子一颗捣碎泡水 用泡好的水加酵母粉和好第一份面 成品是黄颜色的。 第二份面加水和酵母粉和好 成品是白色的。 这是面发酵好的样子。
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步骤2/5
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小葱适量 加芝麻油 盐 和椒盐拌匀
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步骤3/5
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把白色的面团揉好 擀成这个样子 把腌好的葱花用一半铺均匀 。 黄色的面团也是一样 的步骤做好，并平铺在白色的圆饼上面 ，从底部慢慢卷上去
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步骤4/5
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将卷好的面坯均匀切块 像拧麻花一样拧好 这是拧好的样子，然后上锅蒸20分钟 就ok啦
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最后一步
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哇 真的变绿了耶 挺漂亮的样子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
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