辣子鸡
浏览 1197 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
鲜鸡
1只
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、将鸡洗净后切成2-75px的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟；2、姜、蒜切片，葱干辣椒切段；3、锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后；4、大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
换个做法
辣子鸡的其他做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
彩椒香菇
179967人看过 -
柠檬鸡爪
132370人看过 -
辣子鸡
316595人看过 -
辣子鸡块
2620144人看过 -
#餐桌上的春日限定#丁丁土豆
213787人看过 -
糟卤柠檬鸡爪
263175人看过 -
酸笋炒鸡杂
111421人看过 -
香菇油菜
6757463人看过 -
香煎豆腐
631851人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
371978人看过 -
好吃的下饭菜——地三鲜
64374人看过 -
元旦宴客菜——辣子鸡块
446889人看过
