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青椒肉卷的做法

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青椒肉卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉末 200g

、

青椒 7个

、

盐 1勺

、

胡椒粉 2勺

、

嫩肉粉 1勺

、

酱油 10ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青椒洗净，切段，把青椒中间的籽挖干净
步骤2/7 点击查看大图
我用的是牛肉。把牛肉剁成肉末，肉末里加入适量的盐、胡椒粉、嫩肉粉，然后搅拌均匀，放置待用。
步骤3/7 点击查看大图
把肉末塞进切好的青椒里，塞实一点。
步骤4/7 点击查看大图
塞好塞实后的样子。
步骤5/7 点击查看大图
慢火油煎。三分钟左右。
步骤6/7 点击查看大图
出锅摆盘，撒上一点点盐，按自己的口味轻重放盐，最后淋上一点一品鲜酱油，不要太多，就是提点味道。
最后一步点击查看大图
完成。很美味，很下饭哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-10

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