冰糖仔姜
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湖南的小零食姜片变着花样吃，最喜欢的还是冰糖姜片，每次寿司都是为了吃姜片。加上紫苏就是红色哦，湖南的另一款，紫苏和杨梅干一起也非常不错哦……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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选嫩嫩的新鲜仔姜
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步骤2/3
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洗净切薄片…用盐腌5个小时后冲净沥水（可以保持姜片脆脆的口感哦）
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最后一步
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用糖、白醋1:1，腌上…明天就可以吃啦……
小贴士
晚上不能吃哦……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-10
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