稻花鱼（时令菜）
又到了稻花鱼上市的时间，到处都吃起来。稻花鱼是养在稻田里吃稻花的小鱼，大约70~90克一条，不大，很好吃，要是没有用小鱼也可以的
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步骤1/7
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稻花鱼剖腹洗净不要刮鳞片，芋子洗净切片，青豆洗净备用
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步骤2/7
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起油锅，下姜片，加入辣椒芋子，煮至芋子能轻松插入
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步骤3/7
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下青豆，少许白酒去腥味
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步骤4/7
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另取一锅，将小鱼煎一下
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步骤5/7
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煎至两面微黄
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步骤6/7
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煎好后倒入芋子青豆中煨煮
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最后一步
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好了出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-10
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