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清拌木瓜丝的做法

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清拌木瓜丝

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本来是想做泰式木瓜丝的，发现很多材料没有，就做了这个，发现味道还是不错。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

木瓜 1/2个

、

胡萝卜少量

、

花生米 10g

、

香醋 1勺

、

香油适量

、

砂糖适量

、

盐巴适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
木瓜去皮
步骤2/8 点击查看大图
刨丝，我刨了1/2个，觉得够吃了。
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜刨丝，主要搭配颜色，不过胡萝卜丝凉拌也很好吃。
步骤4/8 点击查看大图
花生米捣碎，放入装木瓜丝的盘。
步骤5/8 点击查看大图
放入香油，香醋，砂糖，盐巴
步骤6/8 点击查看大图
搅拌均匀，放入冰箱冰一会，就可以吃了。
步骤7/8 点击查看大图
装盘！
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OK！

小贴士

木瓜选择生的，如果熟的，刨丝刨不了，而且会很软，口味又不一样了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-10

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