银耳桃胶皂角米汤
银耳、桃胶、皂角米都是植物胶原蛋白丰富的食材,都是属于高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物,三者一起做成的甜汤滋补、养颜护肤、养心安神、清肝明目的功效。 以前做这个滋润甜汤除了浸泡要提前,熬出胶质也要花2小时以上,明火煲汤要防止黏锅。用膳魔师焖烧罐省时省力。
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准备材料:银耳、桃胶、皂角米
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桃胶皂角米提前浸泡12小时以上
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完全泡发的桃胶和皂角米,桃胶里面有很多杂质,要细心地挑出
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银耳提前2小时浸泡
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把银耳硬硬的黄色的根部去掉,并且撕成小朵
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把银耳、桃胶、皂角米放进煮锅里
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烧开后放入冰糖煮融化
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把银耳桃胶皂角米汤放进膳魔师焖烧罐,盖上盖子焖3小时以上
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我放了5小时才打开的,可以看到粘稠的美容汤
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可以放几颗枸杞,美容又明目
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最后一步
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有了膳魔师焖烧罐好汤好粥不用愁熬住的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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