广式月饼
-
步骤1/9
点击查看大图
糖浆和枧水混合，均匀搅拌后，加入油，搅拌到糖浆稍微有点发白即可…
-
步骤2/9
点击查看大图
把月饼粉倒入糖浆中，翻拌揉成面团
-
步骤3/9
点击查看大图
揉成团后包上包鲜膜放入冰箱冷藏30分钟以上…
-
步骤4/9
点击查看大图
冷藏面团时可以把馅分成等分，我用的是50克的月饼模具，馅24，皮20。
-
步骤5/9
点击查看大图
面皮揉圆压扁，把馅放入，把口收住包好…
-
步骤6/9
点击查看大图
放入模具按压出来
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱提前200度预热5分钟，放入，200度烤5分钟～
-
步骤8/9
点击查看大图
5分钟后取出来，刷上一层蛋液，刷蛋液是为了上色，烤出来会颜色好看点，再放入烤，转180度烤15分钟…就可以出炉了
-
最后一步
点击查看大图
这样月饼就做好了，等二天回油后吃起来更好吃哟…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
广式月饼的相关分类
广式月饼的相关推荐
-
#吃出健康，解决假胖#健康减脂餐：时蔬烤牛排
231912人看过 -
鱼片粥
38822人看过 -
南瓜红枣枸杞糕
10101人看过 -
烤牛排
39347人看过 -
纯素早餐吐司
1487420人看过 -
红枣玉米卷
130032人看过 -
牛奶糖
180509人看过 -
视频：不接地气的~黑松露意面
118248人看过 -
私房秘制烤牛排
96036人看过 -
生滚鱼片粥
41256人看过 -
新年蒸糕～玉米红糖发糕#年味十足的中式面点#
160212人看过 -
#奇妙烘焙屋#红豆吐司 (玉米油版)
177071人看过
