炸花生米
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10分钟左右
| 切墩(初级)
花生米
烹饪步骤
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步骤1/1
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清水淘洗花生米，沥干水，然后开火花生米入锅稍微翻炒蒸发掉花生表面的明水，接着倒入植物油，转小火，用锅铲不断翻炒或用锅铲在锅底来回打转也能分散花生米。炒至花生米断生，就可以起锅凉凉啦。起锅后滴了两滴白醋。 凉凉后是脆的没错。可是为什么我就是觉得不如外头饭店或者摊点里的香脆呢？为什么为什么？
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
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