粤式靓汤之花胶海参炖瘦肉
浏览 7.6万 · 收藏 327
将做法保存到手机
虽然现在都提倡不要喝老火汤，但是作为广州人，岂有不喝煲汤炖汤的理？！喝还是得喝，少喝点就好，因为喝汤真的会上瘾的哦。^_^
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
炸花胶，炸至至少图中左边的样子，右边是未炸过的。花胶可以用泡发的，只是炸过后汤会比较香，但是胶质不如泡发的。
-
步骤2/5
点击查看大图
炸后放入温水泡一下，软了之后稍稍抓挤一下，主要是为了把多余的油洗去。
-
步骤3/5
点击查看大图
海参泡发，处理好。
-
步骤4/5
点击查看大图
这煲汤所需材料的类别合照。
-
最后一步
点击查看大图
汤料放入炖盅内，炖至少两小时。因为已经有江瑶柱了，可以不放盐了，清淡些。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
换个做法
海参炖瘦肉的相关分类
海参炖瘦肉的相关推荐
-
花胶海参煲四味汤
243656人看过 -
海参鲍鱼炖盅——蒸汽版
402474人看过 -
清炖羊肉汤
4044051人看过 -
#LG御见美好食光#羊肚菌排骨汤
77106人看过 -
海马老鸡炖花胶汤
254089人看过 -
【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡
103207人看过 -
【干海参泡发攻略】
5292681人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨海参汤
414935人看过 -
#人人能开小吃店#超级杂粮包
304919人看过 -
香卤猪肝
3460803人看过 -
鱼丸
359029人看过 -
祘香芹菜叶
19396人看过
