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姜枣膏的做法

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姜枣膏

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1小时以上 | 切墩(初级)

红枣 500g

、

生姜 300g

、

红糖 600g

、

当归 10g

、

党参 10g

、

黄芪 10g

、

白芍 10g

、

水少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
生姜洗净，红枣洗净。稍微晾晒一下
步骤2/4 点击查看大图
把4味药放在一起，加水放入高压锅内，上气后再煮10分钟。（注意不要煮糊）
步骤3/4 点击查看大图
枣去核后放入料理机内打碎，姜也打碎。煮好的那四味药水倒在锅内，药同样放料理机内打碎。以上东西连同糖一起放入锅内，大火煮开转小火熬成膏状即可。
最后一步点击查看大图
熬成没有水的样子，凉了以后装起来放在罐子里。早去一勺加水喝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-11

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