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花菇炖鸡的做法

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花菇炖鸡

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大秋天的补一补，和老公一人一盅，谁也别抢～～

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1小时以上 | 切墩(初级)

花胶 3条

、

花菇适量

、

鸡适量

、

姜片 6片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
花胶泡发，具体方法自己去查，不同大小方法不同，一次多泡几条冷冻起来下次吃～～
步骤2/4 点击查看大图
鸡块焯水洗干净，花菇提前一晚泡发。
步骤3/4 点击查看大图
加入姜片，我还放了几片海底椰增加甜香味道！隔水炖3小时足矣
最后一步点击查看大图
当当，喝汤啦，出锅前5分钟放上一点盐，最好加几粒枸杞！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-12

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