冰皮小月饼
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某宝有冰皮粉卖比较方便,我的是按几个用量称出来烫熟制作,用时较久
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
冰皮
10g
、
奶黄馅
15g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.烫面皮,冷却待用,2.面皮10g,馅料15g包好后进模具,3.压制出品,表面刷油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-13
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