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虾仁菜心

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糖豆豆的私房菜

上午的时候，和他聊微信，说会回家吃饭。异地恋一般的我们，偶尔有个吃饭的机会都会觉得很难得。放下手机便直奔菜市场而去。我这个人呢，每次买菜之前都没有概念，都是看什么菜顺眼就买什么。今天的菜心看上去很新鲜，还带着一点湿湿的泥土。也没问价钱就拿了一把，顺便买了同样貌美的黄瓜，胡萝卜，西兰花，甘蓝，称完后一共花了七块九毛钱。交钱拿菜就回家了。看着买回来的菜开始琢磨怎么吃，以前菜心都是做成蚝油菜心，今天突然想换个口味。翻出来前两天买的虾仁，就把这俩凑一起吧。毕竟，他是爱吃虾的。冰箱里拿出虾仁化开后，抽出虾线，清洗，菜心洗掉泥土，加一勺盐浸泡。爱做饭的人大概从来不觉得这些事情琐碎吧。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
菜心 1把
、
虾仁 适量
、
蒜瓣 2个
、
洋葱 1片
、
盐 1小勺
、
糖 半小勺
、
食用油 适量
、
花椒 5粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-13

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