皇帝菜红烧肉
吃了皇帝菜要变皇帝，哈哈
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步骤1/7
备姜切丝，五花肉切小块，肥和瘦尽量分开切肥肉可以炸出油来炒菜，不需多放油了，近而控制油腻
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步骤2/7
小葱切细，鲜辣椒切好，各种材料备好就可以开始了吗
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步骤3/7
开火，锅里洗干净，先把肥瘦放进多炸一会出油，不要炸太久，油量差太多就可以，放辣椒下去，姜丝也放下去，
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步骤4/7
炒一会，把备好的瘦肉放下锅，盐和鸡精跟上。
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步骤5/7
炒大概3分钟，看瘦肉快熟了，放适量酱油调味，红烧少不了酱油，酱油还可以解腻哦！
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步骤6/7
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翻几下，就可以把皇帝菜当入啦，待皇帝菜炒快软了，撒些葱花，翻一番，就准备起锅了。
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最后一步
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起锅，装盘，完成一道菜了。
皇帝菜苗嫩，口感很好，清香的味道，让人回味无穷！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-13
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