剁椒鸡胗
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鸡胗,剁椒切成段,然后用料酒和剁椒腌制20分钟,青椒一个,少许玉米粒,(玉米粒可根据个人口味放与不放)热锅放油,油热后,放入葱姜蒜沫炒热,在放花椒面,放鸡胗炒到断生,放少许蚝油,在放青椒炒熟后,放入盐,生抽,调味,装盘即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-13
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