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糖醋里脊条

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白花花的白花花

在上海时，很喜欢德兴馆的糖醋排条，酸酸甜甜的浓稠酱汁，包在酥脆的面壳上，里面的肉条依然软嫩多汁，是那时频繁拉着同事一起去加餐解馋的菜肴。好吃的糖醋肉条一定要外壳酥脆，就是再翻炒上酱汁之后，也要有脆脆的口感，所以，面糊很重要。
食材清单 加入采购清单
里脊 一条
、
面粉 一杯
、
淀粉 一杯
、
泡打粉 一匙
、
番茄酱
、
白醋
、
砂糖
、
生姜
、
料酒
、
胡椒粉
、
盐
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

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