麻婆豆腐
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐切块过水，水中放入一勺盐，去浆味。豆腐煮开后，用凉水过一遍
-
步骤2/10
点击查看大图
肉切沫，备用
-
步骤3/10
点击查看大图
放在一起的材料，一起下锅哦，肉旁边是红辣椒沫和葱
-
步骤4/10
点击查看大图
冷油下锅姜和麻椒，炒出香味
-
步骤5/10
点击查看大图
放入刚才图片和肉一起备用的部分
-
步骤6/10
点击查看大图
不断翻炒，加入料酒和酱油。翻炒后，加入开水，没过肉，使其煮熟入味
-
步骤7/10
点击查看大图
水煮的差不多时候，加入豆腐块，和盐，慢煮入味
-
步骤8/10
点击查看大图
再次放入葱
-
步骤9/10
点击查看大图
煮的香味四溢，然后用淀粉勾芡，倒入
-
最后一步
起锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-14
麻婆豆腐的其他做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
辣炒蛤蜊
7712人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12846443人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8167914人看过 -
香肠炒丝瓜
163260人看过 -
麻辣虾滑
745070人看过 -
当归炖鸡汤
4056469人看过 -
香菇土豆闷排骨
113805人看过 -
酸甜排骨
293792人看过 -
鲜鱿小炒肉
94073人看过 -
土豆排骨
344108人看过 -
西芹炒菱角
33562人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26672971人看过
