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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡肉

、

洋葱半个

、

木耳少量

、

八角 2个

、

青椒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡肉，洋葱，木耳，青椒都切好
最后一步点击查看大图
调好酱汁，准备大约各50g的酱油和料酒，两勺白糖混合在一起……油锅烧热，放入蒜瓣，八角炒出香味，放入鸡肉翻炒，待鸡肉六七分熟时加入调好的酱汁，倒入辣椒，洋葱，木耳等配菜……盖上锅盖焖熟……五分钟左右后开盖翻炒……只要鸡肉已经熟了就可以入盘了……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-15

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