蒜末菠菜
菠菜做的香，其实不容易，炒来炒去，就是软塌塌的样子，今天来一个新鲜的
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步骤1/6
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准备好蒜末个葱花，蒜拍碎，切成小块或者沫；小葱切段，备用
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步骤2/6
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菠菜洗净，切成段，备用
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步骤3/6
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锅里烧开水，把菠菜放入，过水，煮八成熟，太熟里面的营养会流失。
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步骤4/6
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用漏勺捞出菠菜，可看情况切小段，放盘子里，撒上蒜末，葱花，放一点生抽。
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步骤5/6
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热锅上油，烧得冒烟左右
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最后一步
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浇在准备好的菠菜上，可以适当拌一拌，把味道混合均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-15
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