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茄汁意面的做法

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茄汁意面

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尽管是八月十五，可能是因为单身，我却越发不知道还吃什么，

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意面直面和螺丝面一人份

、

芹菜少许

、

西红柿 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
西红柿切十字花刀，水烧开，浇在西红柿上，表皮很容易的就可以去掉，切碎备用，(可以打成糊更好)
步骤2/3 点击查看大图
煮面，我用的直面和螺丝面，过凉水，晾干水份，芹菜丁焯水，忘记拍照片了
最后一步点击查看大图
炒西红柿放盐，成糊状，放意面，出锅，撒上芹菜丁，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

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