鸡丁上汤花椰菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡腿肉剔骨(没用鸡胸肉因为没嚼劲),切丁,用料酒、盐,腌上10分钟
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步骤2/5
玉米剥粒,火腿切丁。
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步骤3/5
西兰花切块,放进沸水焯,一勺盐。7分钟。
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步骤4/5
热锅,油开放入鸡丁炒至变色,加入玉米粒,火腿粒,翻炒,放入焯好的西兰花,翻炒。
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最后一步
加适量的水,不用太多。加盐,盖上锅盖,收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-16
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