香辣黄辣丁
-
步骤1/7
点击查看大图
川菜的各种配料。辣椒酱是前段时间自己做的，做什么菜都香，这是川菜的精髓。因为做鱼，所以准备了一些藿香。
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐切条，炸一下表面备用。这样，和鱼一起煮的时候才不容易煮烂，而且入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
另起锅，油烧辣，加入辣椒酱
-
步骤4/7
点击查看大图
加葱，姜，蒜爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
放入洗干净的鱼，加入啤酒，记得是啤酒。比料酒更鲜。
-
步骤6/7
点击查看大图
因为黄辣丁大概煮一下就好了，所以下鱼的同时加入其它配菜。盖锅盖，七分钟后加入少许盐，起锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘，嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
香辣黄辣丁的其他做法
香辣黄辣丁的相关分类
香辣黄辣丁的相关推荐
-
螃蟹炒年糕
61155人看过 -
潮汕毒药腌血蛤
641657人看过 -
周黑鸭版鸭货（鸭脖，鸭头，鸭爪，鸭肠）
1320990人看过 -
糯米船
12866人看过 -
鲜汁四溢的小笼汤包——附详细包子手法图
1187503人看过 -
家常糖醋鱼
1750373人看过 -
简单易做—酱牛肉（内附简单的牛肉面）
2634428人看过 -
肉沫韭菜粉丝煎饼
5359人看过 -
#山姆团圆宴# 烟笋焖五花肉
143837人看过 -
广式大排档小吃干炒牛河粉
32733人看过 -
茄子炖芋头花
118085人看过 -
#我心中的冬日限定#自制烤五花肉、
136064人看过
