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韭菜鸡蛋饺子的做法

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韭菜鸡蛋饺子

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包了100多个饺子，吃不完放冷冻里！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 1500g

、

鸡蛋 12个

、

韭菜 1500g

、

食用油 200g

、

生姜 2小片

、

盐 20g

、

鸡精 5g

烹饪步骤

步骤1/4
将韭菜，生姜切碎
步骤2/4
鸡蛋用打蛋器打散，平底锅内加油，待油温上升加入蛋液。
步骤3/4
蛋液凝固后，切碎，与韭菜混合，并加入调味料。
最后一步
接下来包饺子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

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