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Caprese Antipasto salad

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不知道这道菜的中文名称是什么，只是在饭店吃过，然后在国外的菜谱网站上看到了这个配方，非常简单，也非常健康。是意大利经典开胃菜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
Roma番茄 2个
、
新鲜马苏里拉奶酪 一小块
、
新鲜罗勒叶 少许
、
盐 少许
、
黑胡椒 少量
、
橄榄油 少许
烹饪步骤
小贴士

1.之所以选择Roma番茄是因为它的大小切片后大小刚刚好。2. 因为都是生食，所以食材要新鲜才好。3. 推荐使用现磨黑胡椒，味道会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

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