是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

馒头的做法

点击查看大图

馒头

浏览 1.6万 · 收藏 83

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次做～成功～请叫我厨房天才～哇哈哈，特别有嚼劲～比买的机器馒头强多了～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉安琪酵母

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
酵母放在温水静止五分钟左右～
步骤2/6 点击查看大图
加入面粉揉成面团发酵～盖个湿布～大概一个小时到俩个小时～
步骤3/6 点击查看大图
发好的面团里面是蜂窝状～用手指头沾面戳一下面团如果不弹回来就是发好了～
步骤4/6 点击查看大图
发好的面团揉十分钟左右排气～
步骤5/6
切成均匀的小面团～揉圆～放在有水的锅里醒发十分钟左右～
最后一步
然后大火烧开后中火十五分钟～关火闷五分钟再出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

换个做法

馒头的其他做法

馒头的相关分类

家常味咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖更多

馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许