南昌拌米粉
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南昌拌粉是江西省南昌市的一道汉族风味小吃,属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。南昌米粉历史悠久
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把米粉煮熟
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步骤2/4
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找一个大点的容器,放入萝卜干,盐菜、花生米、剁椒、香葱,还有一点香油,然后倒入老抽(酱油)
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步骤3/4
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然后倒入米粉,搅拌均匀
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最后一步
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就这么简单,这味道很赞,香辣拌米粉就这样好了
小贴士
喜欢吃辣的可以多放点剁椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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