呛拌大头菜
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步骤1/13
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大头菜撕成小朵
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步骤2/13
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锅中烧水加几滴油
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步骤3/13
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放入卷心菜
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步骤4/13
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煮两三分钟,捞出过凉水,把水攥干备用
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步骤5/13
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锅中放油,可以多一点
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步骤6/13
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先放花椒,喜欢麻一点的可以多放点
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步骤7/13
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放辣椒
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步骤8/13
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放蒜碎
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步骤9/13
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放辣椒粉(可以不放)没有粗的,放的细的
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步骤10/13
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攥干水的大头菜放入盐
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步骤11/13
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耗油
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步骤12/13
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油泼上,可以把辣椒花椒捞出(偷懒没捞)
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最后一步
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成品,喜欢醋的可以加一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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