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肉沫茄子

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毛毛贼

茄子是个神奇的蔬菜，做得好很好吃，做不好简直可以用难以下咽来形容！无辣不欢的我今天做一道简单可口的肉沫茄子！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 适量
、
茄子 1个
、
葱、姜、蒜 适量
、
小米辣 2个
、
番茄 半个
、
豆瓣酱 1勺
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-17

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