沙参玉竹水鸭汤
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养胃生津，滋阴清肺，补中益气，和胃消食。此汤即清又补又养。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
北沙参、玉竹、太子参
各15g
、
水鸭
1只
、
葱、生姜、料酒、精盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
先将水鸭剖杀去毛及内脏，洗净血污，斩件备用。
-
步骤2/3
北沙参玉竹太子参洗净。
-
最后一步
所有汤料放进煲内中火煮沸后改文火1.5小时，加味料既成。
小贴士
适宜干咳，气短，口干，痰少难咳者
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
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