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冰岛之蓝的做法

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冰岛之蓝

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都知道天然的是最好的，燕窝中特有的物质能修复身体的活细胞，可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿等功效；加上来自青海的野生黑枸杞能抗衰老、改善睡眠，补肾益精、预防癌症。两者搭配，相得映彰！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

燕窝 6g-8g

、

黑枸杞 10颗

、

冰糖 20g

、

鸡蛋 1个

、

椰奶适量

、

椰汁适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备所有食材，提前泡五分钟黑枸杞（在弱酸性水（自来水）中，冲泡呈蓝色，在弱碱性水（矿物质水）中，冲泡呈紫色，浓度高时呈黑色。黑枸杞在热水中偏紫色，凉水中偏蓝色。）
步骤2/4 点击查看大图
椰奶椰汁加冰糖融化好后，轻轻倒入燕窝炖盅的一边；另一边倒入泡好的黑枸杞即可。
步骤3/4 点击查看大图
冰岛之蓝，燕窝成品图1
最后一步点击查看大图
冰岛之蓝，燕窝成品图2

小贴士

这道美食步骤非常简单，重在用心勾勒效果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

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