西域大盘鸡
家里的新疆亲戚刚走 让我想起了这道菜 营养丰富全面的西域风
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡切块 焯水 所有配料洗净备齐
-
步骤2/9
点击查看大图
小料爆香 入鸡块翻炒 加啤酒 水 生抽 糖
-
步骤3/9
点击查看大图
所有配料入锅 中小火炖煮四十分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
同时开始和面 高筋面粉 打入一鸡蛋 加凉水
-
步骤5/9
点击查看大图
据说秘籍用不锈钢盆 边揉 边醒 约一个小时 期间多揉 面更筋道
-
步骤6/9
点击查看大图
擀成面片 切条
-
步骤7/9
点击查看大图
水煮片刻 浮浮沉沉
-
步骤8/9
点击查看大图
成型 入面蘸卤 香!
-
最后一步
点击查看大图
来自西域 营养丰富全面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
西域大盘鸡的其他做法
西域大盘鸡的相关分类
西域大盘鸡的相关推荐
-
鲜虾芦笋滑蛋
5356196人看过 -
排骨玉米汤
6717791人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11355621人看过 -
#美食新势力#辣炒鱿鱼干
945420人看过 -
清明果
5570人看过 -
溜肥肠
1534586人看过 -
梅干菜肉饼#带着美食去踏青#
288114人看过 -
【补肾板栗鸡】
133554人看过 -
面粉菜饼
113183人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
618341人看过 -
青橄榄扇骨汤
14906人看过 -
润肺止咳 | 白果百合心肺汤
1392720人看过