可乐鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅洗净、前后面都划上几刀
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步骤2/6
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用小火慢慢煎一下鸡翅。煎了的鸡翅能锁紧肉质，更能逼出油脂，以至于不太腻。
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步骤3/6
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放入葱姜、可乐、加入少许盐。盐能适当调节可乐的糖分
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步骤4/6
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小火15-20分钟，大火收汁。鸡翅的很容易判断生熟的，熟了的鸡翅轻轻用筷子一插就透了
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步骤5/6
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装盘、开吃
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最后一步
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上来一张闺女、儿子吃鸡翅的照片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
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