酱瓜炒毛豆
杭州景阳观酱菜店是于1907年创建，是全国四大酱菜之一，店里的酱瓜就非常好吃，用毛豆与酱瓜简单炒制就能吃上甜糯咸鲜的一道家常菜了。这道菜即简单又不失个性，你去饭馆也许还点不到这道菜呢！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好毛豆和酱瓜
-
步骤2/8
点击查看大图
剥毛豆，酱瓜切小丁
-
步骤3/8
点击查看大图
水烧热，倒入毛豆煮酥烂
-
步骤4/8
点击查看大图
毛豆冲冷水，沥干备用
-
步骤5/8
点击查看大图
锅烧热放入适量油，先倒入酱瓜翻炒片刻，再倒入毛豆翻炒，加入1/2勺白糖和1/4勺鸡精调味，翻炒均匀后小火煨一下，让毛豆入味
-
步骤6/8
点击查看大图
装盘
-
步骤7/8
点击查看大图
开吃
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
酱瓜炒毛豆的其他做法
酱瓜炒毛豆的相关分类
酱瓜炒毛豆的相关推荐
-
醋熘白菜
1221307人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美，又白又浓无腥味技巧
254092人看过 -
清炒毛豆
1845599人看过 -
神奇10秒菜---肝腰合拌
379553人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#蟹黄豆腐（咸鸭蛋版）
189348人看过 -
鱼香茭白
623873人看过 -
冰糖银耳炖雪梨（秋冬止咳润肺汤）
1903387人看过 -
香肠花卷
1074947人看过 -
酱香杏鲍菇
16722093人看过 -
爆炒松茸
1354952人看过 -
鱼香茄子
49255036人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#银鱼干炒花生
263290人看过
